| Название: | Бюрнье, Винный дом |
| Тип хозяйства: | крестьянско-фермерское хозяйство |
| Дата основания: | |
| Регион: | Кубань |
| Географическая зона: | Анапа |
| Адрес: | Краснодарский край, г. Новороссийск, ст. Натухаевская |
| Площадь виноградников: | 50 га |
| Сорта винограда: | и др. |
| Средний возраст лоз: | 10 лет |
| Энолог: | Рено Бюрнье |
| Консультант: | - |
| Основное направление: | красные и белые сухие односортовые вина |
| Вина хозяйства: | |
| Награды и рейтинги: | - |
История:
Потомственный швейцарский винодел Рено Бюрнье 15 лет назад женился на россиянке Марине Крезовой и решил запустить винодельческий проект в России.
Были выкуплены 60 га земли, началась пересадка виноградника и строительство винодельни. Бюрнье изначально старался строить бизнес по-европейски, из-за чего испытывал неоднократные проблемы с чиновниками всех уровней. На винограднике использует биодинамику, винодельня построена швейцарским архитектором.
Первый урожай поступил в продажу в 2005 г. (30 тыс. бутылок). Вина продаются в ресторанах Москвы, Швейцарии, Германии.
Были выкуплены 60 га земли, началась пересадка виноградника и строительство винодельни. Бюрнье изначально старался строить бизнес по-европейски, из-за чего испытывал неоднократные проблемы с чиновниками всех уровней. На винограднике использует биодинамику, винодельня построена швейцарским архитектором.
Первый урожай поступил в продажу в 2005 г. (30 тыс. бутылок). Вина продаются в ресторанах Москвы, Швейцарии, Германии.
Оценки критиков:
Аромат специй, перца, танинное, плотное, хорошо подходит к выдержанным сырам и мясу на гриле»
(www.badoux-vins.ch о Бюрнье Каберне Совиньон 2007)
Сайт хозяйства:
