Главная / Каталог винодельческих хозяйств России / Винное подворье старого грека
Название: Винное подворье старого грека
Тип хозяйства: крестьянско-фермерское хозяйство
Дата основания: 2010
Регион: Кубань
Географическая зона: Анапа
Адрес: Краснодарский край, г. Анапа, пос. Витязево
Площадь виноградников: 10 га
Сорта винограда:
Средний возраст лоз: 10 лет
Энолог: Валерий Асланов
Консультант:
Основное направление: красные и белые сухие вина
Вина хозяйства:
Награды и рейтинги:
История:
Валерий Асланов (Асланидис) – российский грек, уроженец Витязево, выпускник Краснодарского технологического университета (1980), кандидат технических наук, чемпион Европы по дзюдо, чемпион СССР по самбо.
Долгие годы был главным виноделом ОАО «Витязево», недавно принял решение выпускать вина под собственным брендом. Развивает давно районированные в Витязево сорта каберне совиньон и рислинг, экспериментирует с дубом и сталью. Вина вызревают в погребе 1857 года постройки.
Оценки критиков:
Сайт хозяйства: