особенности производства: поздний сбор подвяленного на лозах винограда, ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
дегустационные характеристики: плотное золотисто-желтое вино с красивым блеском, с ароматами экзотических фруктов, спелого абрикоса, засахаренных цитрусовых и пряностей. Полнотелое, округлое и маслянистое во вкусе, хорошо сбалансированное, с освежающей кислинкой и изысканным послевкусием.
гастрономия: хорошо сочетается с блюдами из фуа-гра, ягодными десертами, яблочным пирогом, бисквитным печеньем и голубыми сырами.