особенности производства: ручной сбор, ферментация и выдержка непродолжительное время на осадке в новых дубовых бочках.
дегустационные характеристики: вино светло-соломенного цвета с зеленоватым бликом. В бокале раскрываются ароматы белых цветов, персика, ананаса, тостов и ванили. Полнотелое, округлое и маслянистое во вкусе, хорошо структурированное, с нежной кислинкой и медовыми и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
гастрономия: хорошо сочетается с рыбой под белым соусом, морепродуктами, блюдами из белого мяса под сливочным и пряным соусом, мягкими сырами.
