Пино Алиготе отборное, белое
добавлено: 30.11.2012
- рейтинг на сайте:
(Голосов: 1, Рейтинг: 3.3)
- производитель: Шато ле Гран Восток (ОАО «Аврора»)
- регион: Кубань
- географическая зона: Крымск
- сорта винограда: Пино блан, Алиготе
- цвет: белое
- тип вина: сухое
- особенности производства: ферментация в нейтральных емкостях, непродолжительная выдержка в стальных чанах.
- дегустационные характеристики: вино светло-желтого цвета, с элегантными ароматами белых цветов, яблока, груши, мокрого асфальта и цитрусовых. Легкое и освежающее во вкусе, гармоничное, с вибрирующей кислинкой и нежным послевкусием.
- гастрономия: хорошее сочетание с блюдами из морепродуктов, устрицами и рыбой на гриле под белым сливочным соусом, мягкими и жирными сырами.
- температура подачи: 8-10°
- потенциал хранения: 4-6 лет
- алкоголь: 13°
- выдержка: в нейтральных емкостях
- стиль: легкое, дружелюбное
Дегустационные заметки
-
28.01.2014 г. | Шум Сергей | Год вина: 2011 г.
очень тонкий свежий аромат, смесь белых цветов и свежих фруктов. Во вкусе свежее, гармоничное, с хорошими тонами цитрусовых. Было продегустировано под курицу с медово горчичным соусом. -
17.07.2013 г. | Кауров Ян | Год вина: 2010 г.
Поначалу немного редуктивное вино, сырная корочка. После аэрации в бокале открылось: хвойно-эвкалиптовые нотки, травы, цветы. Во вкусе минеральное, тонкотелое. Приятное, гастрономичное вино с долгим эвкалиптовым и цветочным послевкусием.