Поиск по названию:
Производитель:
Сорт винограда:
Авторское вино, Каберне-Цимлянский черный
Авторское вино, Каберне-Цимлянский черный
добавлено: 17.01.2013
  • рейтинг на сайте:
    (Голосов: 3, Рейтинг: 3.17)
  • производитель: Фанагория
  • регион: Кубань
  • географическая зона: Тамань
  • сорта винограда: Каберне совиньон, Цимлянский черный
  • цвет: красное
  • тип вина: сухое
  • особенности производства: ферментация в нейтральных емкостях.
  • дегустационные характеристики: насыщенный красный цвет с гранатовым блеском. В бокале раскрываются ароматы чернослива, смородины, свежемолотого перца, черники и фиалки. Среднетелое, хорошо структурированное во вкусе, с шероховатыми танинами и кофейными нотками в послевкусии.
  • гастрономия: можно порекомендовать к харчо, мантам из баранины, сырам средней выдержки.
  • температура подачи: 16-18°
  • потенциал хранения: 3-5 лет
  • алкоголь: 12-14°
  • выдержка: отсутствует
  • стиль: с мощными танинами, редкий ассамбляж