Вионье де Гай-Кодзор
добавлено: 31.01.2013
- рейтинг на сайте:
(Голосов: 3, Рейтинг: 3.4)
- производитель: Гай-Кодзор
- регион: Кубань
- географическая зона: Анапа
- сорта винограда: Вионье
- цвет: белое
- тип вина: сухое
- особенности производства: ферментация в нейтральных емкостях.
- дегустационные характеристики: блестящий золотистый цвет и спелые ароматы персика, манго, меда и пряностей. Хорошо сбалансированное, с нежной кислинкой, мягкой текстурой и фруктовыми нотками в послевкусии.
- гастрономия: можно порекомендовать рыбные супы, морепродукты под сливочным соусом, мясом кролика и куриными котлетами.
- температура подачи: 10-12°
- потенциал хранения: 3-4 года
- алкоголь: 13°
- выдержка: отсутствует
- стиль: легкое, дружелюбное
Дегустационные заметки
-
19.11.2013 г. | Сидоров Александр | Год вина: 2012 г.
Яркий, экспрессивный, спелый аромат с доминантой желтой груши, нотками ананаса, банана, луговых трав и цветочного меда. Вкус сочный, полный, с выраженной фруктовостью и освежающей кислотностью. Смотрится, несомненно, выигрышнее 2011-го.