особенности производства: ферментация в нейтральных емкостях, выдержка на осадке в течение 9 месяцев в барриках.
дегустационные характеристики: светлый зеленовато-желтый цвет и спелые ароматы степных трав, цветов, персика, обожженного дуба и мускатного ореха. Среднетелое, элегантное и маслянистое во вкусе, с нежной освежающей кислинкой и минеральными оттенками в изысканном послевкусии.
гастрономия: прекрасный аперитив и сочетание с заливным из толстолобика, морепродуктами на гриле, салатом с курицей, жареной морской рыбой и мягкими сырами.