Поиск по названию:
Производитель:
Сорт винограда:
Красностоп Золотовский (баррик)
Красностоп Золотовский (баррик)
добавлено: 31.01.2013
  • рейтинг на сайте:
    (Голосов: 9, Рейтинг: 3.86)
  • производитель: Винодельня Ведерниковъ (Донвинпром)
  • регион: Дон
  • географическая зона: Правый берег Дона
  • сорта винограда: Красностоп золотовский
  • цвет: красное
  • тип вина: сухое
  • особенности производства: ферментация в нейтральных емкостях, выдержка в течение 12 месяцев в барриках.
  • дегустационные характеристики: темный рубиново-красный цвет и роскошные ароматы спелых лесных ягод, черносмородинового джема, ванили, кофе, горького шоколада, обожженного дуба и специй. Полнотелое, насыщенное и гармоничное во вкусе, с плотной текстурой, мощными танинами и пряными оттенками в длительном послевкусии.
  • гастрономия: хорошо сочетается с мясным курником, говядиной и бараниной на мангале, свиной рулькой, выдержанными сырами.
  • температура подачи: 16-18°
  • потенциал хранения: 3-6 лет
  • алкоголь: 14,5°
  • выдержка: в дубовых бочках
  • стиль: с мощными танинами
Дегустационные заметки
  • 16.07.2013 г. | Шум Сергей | Год вина: 2010 г.
    Шум Сергей
    Наверно лучшее из всего российского, что мне доводилось пробовать, абсолютно гармоничное - и в аромате, черные ягоды прекрасно сочетаются с ванилью и кожей, во вкусе - великолепные мощные танины, с черноплодкой, кофе, шоколадом и в послевкусии - долгое, пряное. У вина прекрасный потенциал, вполне можно отложить на хранение.