Поиск по названию:
Производитель:
Сорт винограда:
Донская Чаша, Ркацители
Донская Чаша, Ркацители
добавлено: 31.01.2013
  • рейтинг на сайте:
    (Голосов: 4, Рейтинг: 3.59)
  • производитель: Винодельня Ведерниковъ (Донвинпром)
  • регион: Дон
  • географическая зона: Правый берег Дона
  • сорта винограда: Ркацители
  • цвет: белое
  • тип вина: сухое
  • особенности производства: ферментация в нейтральных емкостях, выдержка на осадке непродолжительное время в нейтральных емкостях.
  • дегустационные характеристики: блестящий светло-соломенный цвет и насыщенные ароматы абрикоса, цитрусовых, айвы, кедра и меда. Комплексное, округлое и нежное во вкусе, с шелковистой текстурой, освежающей кислинкой и миндальной горчинкой в послевкусии.
  • гастрономия: отличный аперитив и сочетание с блюдами из морепродуктов, отварной рыбой, холодной свининой и молодыми сырами.
  • температура подачи: 8-10°
  • потенциал хранения: 2-3 года
  • алкоголь: 13°
  • выдержка: в нейтральных емкостях
  • стиль: легкое, дружелюбное
Дегустационные заметки
  • 19.11.2013 г. | Кауров Ян | Год вина: 2011 г.
    Кауров Ян
    Светло-соломенного цвета, блестящее. Приятный, тонкий аромат свежескошенной травы. Белые цветы - лилии, каштаны, ромашки. Во вкусе высокая кислотность, цедра лайма, в послевкусии цветы акации. Хорошо охлаждать.