особенности производства: ферментация в нейтральных емкостях, выдержка на осадке непродолжительное время в нейтральных емкостях.
дегустационные характеристики: блестящий светло-соломенный цвет с зеленоватым бликом и насыщенные ароматы цветка акации, абрикоса, облепихи, цитрусовых, зеленого яблока и миндаля. Легкое, яркое и живое во вкусе, с гибкой текстурой, освежающей кислинкой и минеральными нотками в послевкусии.
гастрономия: отличный аперитив и удачное сочетание с легкими салатами, морепродуктами, свиной отбивной, черной треской, блюдами немецкой и азиатской кухни.
