Правобережное, Алиготе
добавлено: 31.01.2013
- рейтинг на сайте:
(Голосов: 3, Рейтинг: 3.33)
- производитель: Винодельня Ведерниковъ (Донвинпром)
- регион: Дон
- географическая зона: Правый берег Дона
- сорта винограда: Алиготе
- цвет: белое
- тип вина: сухое
- особенности производства: ферментация и непродолжительная выдержка на осадке в нейтральных емкостях.
- дегустационные характеристики: вино светлого соломенного цвета с зеленоватым блеском, с освежающими ароматами свежескошенной травы, зеленого яблока, крыжовника, манго и кремня. Молодое, освежающее, легко пьющееся вино с минеральным послевкусием.
- гастрономия: отлично в качестве аперитива и в сочетании с зеленым салатом, морепродуктами, белым мясом, рыбным пирогом, свининой под сливочным соусом, семгой или осетриной на пару.
- температура подачи: 8-10°
- потенциал хранения: 2-3 года
- алкоголь: 12,5°
- выдержка: в нейтральных емкостях
- стиль: с яркой кислотностью
Дегустационные заметки
-
19.11.2013 г. | Кауров Ян | Год вина: 2011 г.
Светло-желтый, почти белый. С зеленоватым отливом. Аромат тонкий, легкие ноты зеленого яблока, сырная корочка. Вкус сбалансированный, округлый, приятная звонкая кислотность. Послевкусие минеральное с косточковой горчинкой. -
19.11.2013 г. | Кауров Ян | Год вина: 2012 г.
Цвет светло-оливковый, блестящий. В аромате доминируют полевые цветы, спелая слива ренклод.. Во вкусе звонкое, яркое. Цвеочное с минеральными нотами. В послевкусии спелая белая слива. Чуть заметная горчинка.