Поиск по названию:
Производитель:
Сорт винограда:
Онегин
Онегин
добавлено: 12.02.2013
  • рейтинг на сайте:
    (Голосов: 2, Рейтинг: 3.44)
  • производитель: Цимлянские вина
  • регион: Дон
  • географическая зона: Цимлянск
  • сорта винограда: Алиготе, Ркацители
  • цвет: белое
  • тип вина: игристое, экстра брют
  • особенности производства: классический метод (вторичная ферментация в бутылке). Создано из красных сортов по технологии производства белых вин. Выдержка на осадке в бутылке в течение 9 месяцев.
  • дегустационные характеристики: светло-золотистый цвет и красивая игра пузырьков. В бокале раскрываются ароматы зеленого яблока, цитрусовых, белых цветов и меда. Легкое, освежающее, с яркой кислинкой и элегантным послевкусием.
  • гастрономия: превосходный аперитив, хорошее сочетание с овощными и рыбными закусками, рыбным пирогом, кальмарами во фритюре, молодыми сырами.
  • температура подачи: 8-10°
  • потенциал хранения: 2-3 года
  • алкоголь: 10,5-12,5°
  • выдержка: в нейтральных емкостях
  • стиль: с яркой кислотностью