Поиск по названию:
Производитель:
Сорт винограда:
Pinot Noir
Pinot Noir
добавлено: 26.02.2013
  • рейтинг на сайте:
    (Голосов: 13, Рейтинг: 4.1)
  • производитель: Раевское, Винное Хозяйство
  • регион: Кубань
  • географическая зона: Анапа
  • сорта винограда: Пино нуар
  • цвет: красное
  • тип вина: сухое
  • особенности производства: ферментация в стальных и дубовых чанах, малолактика проводилась. Выдержка в течение 10 месяцев в бочках из кавказского (адыгейского) дуба.
  • дегустационные характеристики: блестящий рубиновый цвет и ароматы малины, ягодного джема, подлеска, болгарского перца, с древесным оттенком. Легкое, живое и свежее во вкусе, с яркой кислинкой, шелковистыми танинами и минеральными оттенками в послевкусии.
  • гастрономия: можно порекомендовать мясные закуски, мясо кролика и домашней птицы, грибные блюда и молодые сыры.
  • температура подачи: 16°
  • потенциал хранения: 2-6 лет
  • алкоголь: 12°
  • выдержка: в дубовых бочках
  • стиль: