особенности производства: ферментация в нейтральных емкостях.
дегустационные характеристики: нежный рубиновый цвет и сочные ароматы малины, вишни, клубники, с древесными нотками. Элегантное, округлое во вкусе, с шелковистыми танинами и сливочными оттенками в послевкусии.
гастрономия: можно порекомендовать легкие мясные салаты, мясо кролика и птицы, молодые сыры.
температура подачи: 16°
потенциал хранения: 2-3 года
алкоголь: 13°
выдержка: непродолжительная в нейтральных емкостях
стиль: молодое белое с живой кислинкой, не выдержанное
