Поиск по названию:
Производитель:
Сорт винограда:
Шато Саркел красное
Шато Саркел красное
добавлено: 29.05.2013
  • рейтинг на сайте:
    (Голосов: 4, Рейтинг: 3.66)
  • производитель: Цимлянские вина
  • регион: Дон
  • географическая зона: Цимлянск
  • сорта винограда: Цимлянский черный, Плечистик
  • цвет: красное
  • тип вина: сухое
  • особенности производства: ферментация в нейтральных емкостях. Выдержка в течение 6 месяцев в дубовых бочках.
  • дегустационные характеристики: вино насыщенного темно-рубинового цвета с ясными ароматами вишни, терна, черной смородины и сливы. Среднетелое, хорошо сбалансированное, с яркой кислинкой, шелковистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.
  • гастрономия: можно порекомендовать к мясным закускам, говядине с кровью, шашлыку из свинины.
  • температура подачи: 16-18°
  • потенциал хранения: 2-4 года
  • алкоголь: 11-13°
  • выдержка: в дубовых бочках
  • стиль: с мощными танинами, редкий ассамбляж