Лоза, Совиньон блан
добавлено: 15.06.2013
- рейтинг на сайте:
(Голосов: 5, Рейтинг: 3.68)
- производитель: Лоза, Гусев Дмитрий
- регион: Дон
- географическая зона:
- сорта винограда: Совиньон блан
- цвет: белое
- тип вина: сухое
- особенности производства: ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях.
- дегустационные характеристики: Светло-желтый цвет с хорошим блеском, и свежие оттенки лимонной цедры, черносмородинового листа, яблока и цветов. Легкое и свежее, с яркой кислинкой и цветочными нотками в послевкусии.
- гастрономия: отличный аперитив и сочетание с легкими салатами, речной рыбой, кальмарами во фритюре и козьими сырами.
- температура подачи: 8-10°
- потенциал хранения: 2-3 года
- алкоголь: 12°
- выдержка: в нейтральных емкостях
- стиль: с яркой кислотностью
Дегустационные заметки
-
23.07.2013 г. | Шум Сергей | Год вина: 2012 г.
Прекрасная мощная ароматика, крыжовник, паречка, мои любимые "котики", во вкусе менее яркое, среднетелое, но с хорошей кислотностью. Долгое свежее послевкусие.