особенности производства: метод шампенуа (вторичная ферментация в бутылках). Выдержка в бутылках на осадке в течение нескольких месяцев.
дегустационные характеристики: Блестящий светло-золотистый цвет и устойчивый перляж сопровождаются нежными ароматами айвы, спелого яблока, подсолнечника, алычи и сливок. Освежающее и гармоничное во вкусе с элегантной кислинкой и пикантной горчинкой в послевкусии.
гастрономия: хороший аперитив и сочетание с салатами, блюдами из морепродуктов и молодыми сырами.
