Поиск по названию:
Производитель:
Сорт винограда:
Империал Vintage Brut
Империал Vintage Brut
добавлено: 26.06.2013
  • рейтинг на сайте:
    (Нет голосов)
  • производитель: Абрау-Дюрсо
  • регион: Кубань
  • географическая зона: Новороссийск
  • сорта винограда: Пино блан, Пино нуар, Шардоне
  • цвет: белое
  • тип вина: игристое, брют
  • особенности производства: метод шампенуа (вторичная ферментация в бутылках). Более продолжительная выдержка в бутылках на осадке, в отличие от линейки Victor Dravigny.
  • дегустационные характеристики: яркий светло-золотистый цвет с долгим перляжем и выразительные ароматы корочки ржаного хлеба, яблочного пюре, сливочного масла, подсолнечных семечек, кофе и цитрусовых. Утонченное, освежающее и бодрящее во вкусе, с живой кислинкой и минеральными нотками в послевкусии.
  • гастрономия: отличный аперитив и хорошее сочетание с закусками из морепродуктов и сыров, кремовыми супами и блюдами из фуа-гра.
  • температура подачи: 10-12°
  • потенциал хранения: 2-3 года
  • алкоголь: 12°
  • выдержка: в нейтральных емкостях
  • стиль: легкое, дружелюбное