Звезда Тамани, Саперави
добавлено: 27.06.2013
- рейтинг на сайте:
(Голосов: 4, Рейтинг: 3.38)
- производитель: Gerrus Group (ООО "Кубанские вина")
- регион: Кубань
- географическая зона: Тамань
- сорта винограда: Саперави
- цвет: красное
- тип вина: сухое
- особенности производства: ферментация в нейтральных емкостях.
- дегустационные характеристики: плотный гранатово-красный цвет и яркие ароматы черных лесных ягод, сухофруктов, свежевыделанной кожи и сливок. Среднетелое, сочное во вкусе, с бархатистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.
- гастрономия: можно порекомендовать к мясному рагу, свинине на мангале и сырам средней выдержки.
- температура подачи: 16-18°
- потенциал хранения: 2-4 года
- алкоголь: 12,5°
- выдержка: в нейтральных емкостях
- стиль: с мощными танинами
Дегустационные заметки
-
02.08.2013 г. | Шум Сергей | Год вина: 2012 г.
Отличные танины, сидел наслаждался, в аромате черная смородина, шоколад, немного сливок, Как небольшой минус - мне немного не хватило тела. Но тем не менее свежий гармоничный вкус вполне это компенсирует.