Гренаш нуар добавлено: 10.09.12
Название Гренаш нуар
СинонимыГарнача тинта, аликанте, каннонау
РаспространённостьЮг Франции, северо-восток Испании, страны Нового Света
ПроисхождениеТочно не известно. Предположительно, северо-восток Испании. Относится к западноевропейской группе сортов.
ПочвыТвердые породы с аллювиальным верхним слоем
Ампелографические характеристикиЛист крупный, округлый, слабо рассеченный, трех и пяти лопастный, почти без опушения. Гроздь крупная, коническая, крылатая, плотная. Ягода средняя, круглая, темно-синяя, кожица плотная.
СозреваниеПозднее (145 дней)
УрожайностьВысокая (60-90 гл/га)
Зимостойкость, заболеваемостьТеплолюбивый, неустойчив к поражению милдью
Типы винКрасные и розовые тихие сухие вина. В ассамбляже с другими сортами участвует в создании крепленых вин.
Ароматические характеристикиВина ненасыщенного рубиново красного цвета, с ароматами спелых черных ягод, черного перца. Вкус яркий, плотный, с хорошей кислотностью и бархатистыми танинами. На юге России передает сортовые характеристики. Незаслуженно обойден вниманием российских производителей.
Известные винодельниГай-Кодзор