Сидоров Александр
Эксперт
Краткое досье эксперта
Захватывающее путешествие в мир вина началось для меня в середине 90-х с мастер-класса Леонида Исаковича Шлейгера - главного винодела Массандры.
С ужасом думаю, что мог бы тогда пройти мимо объявления о дегустации, которую в пустынной зимней Ялте непонятно для кого проводил Л.И. С тех пор я объездил полмира, посетил сотни виноделен, попробовал много тысяч вин со всех континентов, принимал участие в качестве эксперта в десятках винных конкурсов и ... чем дальше, тем интересней становится.
В профессиональной винной журналистике с 2003 года.
В 2005 окончил школу сомелье Wine People.
Главный редактор журнала Энотека , главный редактор сайта DrinkTime.ru , член Союза Сомелье и Экспертов России (ССЭР).
Доктор исторических наук
Дегустационные заметки эксперта
Сортировать по дате
всего заметок: 5
Редкая удача на фоне общего бледного 2011-го. Аромат долгий и сложный, с тонами белых цветов, яблок, сухофруктов, орехов, ванили и легким древесным оттенком. Вкус объемный, плотный, насыщенный, сливочно-фруктовый, с выраженной кислотностью и интенсивным минеральным завершением.
Редкая удача на фоне общего бледного 2011-го. Аромат долгий и сложный, с тонами белых цветов, яблок, сухофруктов, орехов, ванили и легким древесным оттенком. Вкус объемный, плотный, насыщенный, сливочно-фруктовый, с выраженной кислотностью и интенсивным минеральным завершением.
Это вино урожая 2012 года может запросто поспорить с признанным фаворитом ВВ - Красностопом, выдержанном в дубе. Аромат, после того, как схлынет первая ягодная волна (малина, шелковица, брусника, смородина, вишня), уходит в пикантную солоноватость, оттененную специями, дымком и лакрицей. Вкус интенсивный и гармоничный, с уверенной танинностью и бархатистой текстурой. В остатке - выраженная минеральность и пикантная перечная горчинка.
Это вино урожая 2012 года может запросто поспорить с признанным фаворитом ВВ - Красностопом, выдержанном в дубе. Аромат, после того, как схлынет первая ягодная волна (малина, шелковица, брусника, смородина, вишня), уходит в пикантную солоноватость, оттененную специями, дымком и лакрицей. Вкус интенсивный и гармоничный, с уверенной танинностью и бархатистой текстурой. В остатке - выраженная минеральность и пикантная перечная горчинка.
Яркий, экспрессивный, спелый аромат с доминантой желтой груши, нотками ананаса, банана, луговых трав и цветочного меда. Вкус сочный, полный, с выраженной фруктовостью и освежающей кислотностью. Смотрится, несомненно, выигрышнее 2011-го.
Яркий, экспрессивный, спелый аромат с доминантой желтой груши, нотками ананаса, банана, луговых трав и цветочного меда. Вкус сочный, полный, с выраженной фруктовостью и освежающей кислотностью. Смотрится, несомненно, выигрышнее 2011-го.
На редкость красивое вино. Полное, насыщенное и элегантное. Аромат поначалу мощно атакует густой и спелой фруктовостью, но постепенно становится тоньше, уходя в сторону изящных цветочных ноток и деликатной минеральности. Вкус пряно-фруктовый, глубокий и долгий, а сочная кислотность отлично освежает.
На редкость красивое вино. Полное, насыщенное и элегантное. Аромат поначалу мощно атакует густой и спелой фруктовостью, но постепенно становится тоньше, уходя в сторону изящных цветочных ноток и деликатной минеральности. Вкус пряно-фруктовый, глубокий и долгий, а сочная кислотность отлично освежает.